Perlas de aceite de oliva virgen con Albahaca.
Esferas de aproximadamente 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de oliva y albahaca en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes. De color verdoso y un característico sabor herbal de albahaca que recuerda a pesto genovés y a la albahaca fresca italiana.
Un ingrediente ideal para aportar un toque aromático a tus platos. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.
Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de oliva como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.
Sugerencias de uso:
- Ensaladas de tomate o queso.
- Con todo tipo de pescados y mariscos.
- Risottos.
- Pizzas y pastas.
- Con cítricos, incluso helados y sorbetes.
Condiciones de conservación:
- Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
- Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
- Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y consumir en un mes.
Alérgenos:
- Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.