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Caviaroli Miel de Bosque [ Art Muria ]
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Caviaroli Miel de Bosque [ Art Muria ]

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€15,00
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Perlas de Miel de Bosque hechas en colaboración con la los artesanos de la miel Art Muria.
Esferas de aproximadamente 8 milímetros de diámetro, rellena de miel de Bosque en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes. De color tostado y de sabor dulce y herbal y con un alto contenido en fructosa, estas perlas son dulces y explosivas.

Un ingrediente ideal para aportar un contrapunte dulce a cualquier plato que puedas imaginar. Desde ensaladas a postres y helados. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.

Se puede usar en cualquier plato donde usaría una salsa a base de miel como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.

Sugerencias de uso:

  • Todo tipo de ensaladas.
  • Con todo tipo de pescados y mariscos.
  • Con cualquier preparación de foie.
  • Carnes, ya sean a la plancha o asadas.
  • Lácteos.
  • En cocteleria.
  • Postres fríos y calientes.

Condiciones de conservación:

  • Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
  • Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
  • Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y  consumir en un mes.

Alérgenos:

  • No contiene