Caviaroli Fino Tío Pepe de González Byass

Perlas de vino fino Tío Pepe hecho en colaboración con la prestigiosa bodega González Byass.
Esferas de aproximadamente 10 milímetros de diámetro, rellena de Tío Pepe en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes. De color amarillo pálido y sabor seco y ligeramente alcohólico del vino de Fino, estas perlas de sabor seco con notas florales y almendradas.

Un ingrediente ideal para aportar el toque del Fino a cualquier plato que puedas imaginar. Ideal para Verduras, pescados y mariscos. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.

Se puede usar en cualquier plato donde usaría una salsa a base de vino fino como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.

Sugerencias de uso:

• Todo tipo de ensaladas.
• Con todo tipo de pescados y mariscos.
  
• Con cualquier preparación de foie.
  
• Carnes, ya sean a la plancha o asadas.
  
• Frutos secos.
  
• Ideal para postres.

Condiciones de conservación:

• Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
• Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
• Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y  consumir en un mes.

Alérgenos:

• Contiene sulfitos.